在郭广宇看来,短视频电商下,能让供需高效匹配的算法模式抖音买热度,可以帮助一个单品在短时间内快速爆发。
以三只松鼠亿级大单品关岛果为例,郭广宇发觉,关岛果的原料因全球需求下行,致使原料大量积压。这帮助三只松鼠增加了原料成本。同时考虑到费率、物流等诱因,三只松鼠在抖音渠道的售卖方式更偏向量贩式。这决定了关岛果单品的产品尺寸。
而在需求端,在消费降级的环境下,消费者须要高性价比产品的供给。基于供给侧和需求侧的变化,三只松鼠在抖音上架了优价多瓶装的关岛果单品后,一年时间内获得了10亿次爆光,也成为了亿级大单品。
三只松鼠监事郭广宇
不仅提供具有渠道特色的产品外,三只松鼠还重视捉住平台营销节点和消费者“情绪节点”,“情绪到了流量就来了。”郭广宇如是说。诸如抖音买热度,元宵节期间,三只松鼠降低了2个专门售卖粽子和礼盒的直播间;同样到了年货节,三只松鼠在抖音开办了5个坚果礼盒直播间。
在上述方式下,三只松鼠的每日坚果、夏威夷果、辣卤礼包、鹌鹑蛋、鳕鱼肠等系列大单品均登上过抖音对应类目的TOP1。
而在全渠道生意上,三只松鼠希望借助抖音的势能幅射到线下店面。具体到产品上,据郭广宇介绍,当在抖音渠道出现爆品时,三只松鼠会与供应商合作开厂,借助规模效应使成本更低、售价更低。鞋厂会将爆品的尺寸生产成更适宜线下店面的小袋包装,“经销商的逻辑很简单,她们觉得在线下渠道,抖音的爆品我一定要做。”郭广宇透漏道。
现在,三只松鼠为了对标白牌的价钱,开始在不同地区构建集约仓,集中生产、物流、发货等供应链环节,降低往年产品层层流通的成本,从而减少售价。
近日,在FBIF2024乳品啤酒创新峰会现场,郭广宇分享了其对抖音渠道的理解,以及三只松鼠在抖音获得爆发下降的具体做法。
以下为专访内容
提问:亿邦动力
答:三只松鼠监事郭广宇
用抖音的渠道势能幅射全渠道
提问:三只松鼠是怎样定位抖音这个平台的?
答:我们把抖音当作是一个打新款的阵地。由于抖音是纯算法逻辑,近来有某件产品一火上去,它还会流量集聚,呈现爆发式的下降。例如我们近来卖得好的一款产品,它在短期内被一个达人带爆了,那你们都随大流来,如今这款单品三天能卖50亿元到100亿元。一个单品在一两周的时间内忽然卖到单日销售额50亿元、100亿元,虽然十分夸张的。
抖音具备短周期爆发的能力。当它在一个月可能给我们带来几千亿元的销售额以后,我们立即就可以去改建我们的供应链。甚至当这一产品卖爆的时侯,我们早已开始布局品的产能了,可以立即跟供应商去合作开厂。由于建了厂以后,你成本等各方面就又会有优化。
抖音它对我们来说,它不只是一个销售渠道,它是为我们全渠道布局构建单品品类势能的渠道。
提问:在抖音平台,三只松鼠会给新款测评多长时间?
答:我们会同时上线好多新款,可能一个月同时有10款、20款新款上线。我们会将这种新款分发抵达人,她们自己会用直播、视频等内容测试它的流量爆发点在那里。例如正好一个视频的某个东西遇到了某种情绪点,那它能够快速上去。所以你必须用大量的视频去测试它,我们分发的达人有几千个,她们会同时拍视频。
提问:这20款新款里的成功率能达到多少?会看什么维度的数据?
答:有10%到20%是大爆品。并且随着我们的达人分发体系越来越精细化以后,虽然对于好多品我们不须要三天卖50万这些爆品量级。我三天卖5万可能就很好的了,三天的销售额是5万的话,一个月就150万了。所以好多品不须要如此爆。
提问:您提及产品在抖音打爆后会快速开厂,但您也说流量是门玄学。前端供应链早已跟进的情况下,品牌如何保证产品都会持续抖音上的热度?
答:所以说我们明年为何要强化线下布局,把货铺到线下去才稳定,供应链要的是稳定。短视频所带来的销量波动非常大,它对供应链是不利的。并且它完善上去的是势能。当产品铺到全渠道以后,鞋厂能够真正发挥作用,到哪个时侯抖音不一定要卖这款产品。
提问:那中间有一个环节是,线上卖爆的商品要让它到线下也能稳定售卖。这其中如何打通线上线下?
答:我们也许是做全渠道订制的。例如同样是菠萝干产品,它在店面的尺寸可能就是一小袋,并且在抖音平台是量贩式的。它可以分化成不同的形态步入到不同的渠道。
其中的逻辑是到目前为止,抖音仍旧是一个势能阵地,目前还没有其他媒体可以代替。所以经销商的逻辑很简单,她们觉得在线下渠道,抖音的爆品我一定要做。
但是品牌对于鞋厂来讲,虽然最核心的是原材料。虽然菠萝干产品的包装尺寸不同,而且品牌把握的是原料源头。
提问:如何看待抖音所带来的势能?
答:我们线上、线下都有布局,我们觉得线上渠道上去快,但有可能丧失得也快。但线下渠道是一个个去布局、去铺货的,它相对来说会更稳固。假如你有自己的几千家店面的时侯,你整体的货品是更稳固的。
所以对于我们来说,D+N模式,也就是短视频内容促进新品类的这些模式怎么进一步覆盖全渠道的问题。说白了,你可以理解为每一次单品在抖音的爆发,相当于上了一次卫视,大约是这些觉得。例如关岛果单品在今年的爆光是10亿次,假如你去卫视投10亿次是哪些概念,那是一个十分巨大的广告。在这些情况下,你再去线下铺货,经销商认为你有信心,这东西一定能卖爆,是吧?
我们发觉抖音可以通过算法快速推川一个东西,即使它的人群是细分的,并且它具备聚集效应。
提问:消费者画像方面,三只松鼠在抖音平台是面向全年纪段的用户吗?
答:乳品是一个偏泛群体的品类,好多产品是大人男孩都能吃的,并且如今可以通过AI直接一键系统推荐投放的人群了。千川投放上,由于不同的单品所覆盖的人群群体是不一样的,所以我们会借助不同直播间投放到不同的人群去。虽然品牌的核心是置于这个产品的营销内容上的。
提问:从2020年到现今,三只松鼠在抖音上的布局策略有过什么调整?
答:我们最早是把它当作一个纯媒介去看,由于当时它电商的设施是接到淘宝的,只能说把它当作一个爆光的渠道。并且到2022年,消费者早已养成了在直播间购物的习惯。并且在直播间里购物是最短的链路。消费者若果在抖音拔草完以后再去淘宝搜索,这样链路太远了。我们捉住了这些变化。
同时,我们在这些变化的过程中发觉,品牌须要在新环境中提供新供给。由于抖音它其实是以娱乐驱动的业态,消费者是边娱乐边购物,所以客单越高虽然越卖不动。并且如今又赶上消费降级的环境,当你提供了一大堆19块9的新供给时,会很受欢迎。
2022年末先前我们更多是把抖音当作一个销售渠道,到2023年初我们作出了关岛果爆品后,忽然顿悟了,原先它能够那么干,这也许就是白牌的玩法,只是我们不适应。
提问:看见去年618中,三只松鼠也是淘宝休闲零嘴店播销售榜的第一。天猫直播和抖音直播,大家分别是按哪些样的逻辑在做?
答:我们在淘宝平台的店播更类似于消费者咨询交流的通道,相当于前台导购。抖音的直播间更像是一个大展会,吆喝更多没见过这个产品的人过来。
减短供应链链路,对标白牌价钱
提问:三只松鼠这么关注成本端,是不是也跟平台都指出优价有关?
答:去年我们是自己反应过来说,总算踏着了所有的坑,发觉似乎还是要回归到企业要面向消费者提供效率这件事情上,所以会推动品牌做改变。我们发觉曾经我们好多做不了的事情,如今似乎都能做。如今,我们所有商品上市前就是会直接PK白牌的价钱,由于我们可以除去中间奇奇怪怪的各类成本。
例如,流通就是一个巨大成本。曾经我们是购物车逻辑,货得来回转:转入中心仓、再转入华东仓,再从那再打包再发出去,这中间就早已两三层了。但我们如今全部是卷发。我们前几天在上海刚开了集约仓,9月就投运了。这样生产、物流、发货等全部供应链可以全在一起。前面供应商也会在周边围绕它开厂,就是为了进一步降低流通的环节。